临床营养科是干什么的呢？

临床营养科是干什么的呢？

临床营养科是一个集医疗、科研、教学为一体的临床医技科室，其专业人员也和其他临床科室一样由医护技组成，不同的是这些医护技在临床医学的基础上还需有营养专业背景。营养科以营养干预为手段，来治疗和预防各类疾病。比如说，大众关注的体重管理、优生优育、慢病管理等问题，也是营养科的工作范畴。

一、 绵阳市第三人民医院营养科业务项目

临床营养科日常工作分两部分，一部分是给住院病人提供营养支持，另一部分是在门诊帮助一些疾病、亚健康状态或有营养干预需求的人群解答他们关于“吃”、“医学营养治疗”方面的疑惑。

（一）绵阳市第三人民医院营养科住院服务项目

绵阳市第三人民医院营养科住院服务项目主要包括对住院患者进行营养风险筛查、营养评价、营养会诊、营养治疗、营养宣教；开展“临床营养优质服务”，为住院患者提供肠内营养治疗。

1. 营养风险筛查和营养评估

营养对于每个个体都很重要，但是营养治疗和其他药物治疗一样，有它的适应症和适应人群。筛查和评估的目的就是筛查出适应的人群，评估营养不良的程度，给予个体化营养治疗，达到改善患者临床结局的目标。

2. 营养治疗

对有治疗指征的患者开展肠内营养治疗。经临床营养诊查，制定营养处方，配制营养液。

3. 治疗膳食

指导院内食堂或家属制备治疗膳食，例如低盐低脂低嘌呤膳食、糖尿病膳食等。

4.营养宣教

定期对医护进行营养培训，组织患者开展营养知识讲座，深入社区进行健康宣传教育活动。 

（二）营养科门诊

采用人体测量、人体成分分析、临床生化检测等手段对患者进行营养状况评价。同时，结合患者具体情况，确定营养个体化的营养治疗方案，而对存在健康隐患的人群则以“治未病”的理念提供科学的饮食、运动指导。

目前绵阳市第三人民医院营养咨询门诊项目主要有：

1. 医学营养减重

体重管理门诊以全面评估为依据、科学营养为指导、重塑健康生活方式为目的，合理饮食+运动，全程随访。为超重及肥胖个体制定专业、科学、规范、全程的个体化营养干预方案，防治慢病。

2.围生育期的营养干预门诊

针对备孕期和孕期妇女，开展营养管理，控制孕期适宜体重增长，减少并发症和巨大儿发生率，针对不同体质的哺乳期妇女，指导月子餐食谱。

3.各类术科疾病的围术期营养治疗

纠正术前营养不良，强化术后营养供给等，有助于术后康复。

4.各类慢性疾病居家营养干预

慢病管理一直是营养科的强项，对于糖尿病、高血压、高尿酸、高脂血症等代谢性疾病，以及慢性肾脏疾病、胰腺炎、肿瘤等疾病的饮食营养指导都可以来营养科咨询。

绵阳市第三人民医院营养科

医院营养科成立于1996年，经过二十余年建设，发展至今已成为集医教研为一体的医技科室。目前临床营养治疗业务在市级同行处于领先水平，2015年4月科室更名为临床营养科，是院级重点学科。临床营养团队8人，有高级职称1名，中级职称2名，初级职称5名。临床营养科主要负责住院患者日常营养诊治、营养支持与营养宣教工作；开展了糖尿病、心血管等疾病住院患者个体化的膳食治疗和危重症、术后病人的肠内营养治疗；同时开展了针对常见营养相关性疾病的营养门诊及孕期营养管理、体重管理、老年营养、肿瘤营养、术后营养等特色营养门诊工作。科室下设营养咨询门诊、肠内营养治疗、膳食治疗、培训教学4 块业务。科室是西南医科大学、成都中医药大学食品卫生与营养本科专业实习基地，成都医学院食品质量与安全本科和大专实习基地。是中国临床营养网临床营养联盟理事单位、四川省营养学会理事单位，是四川大学华西医院临床营养科专科联盟成员单位。

作者：临床营养科/莫秀娟

编辑：杜乔乔

审核：邓金林