为普及营养知识、提高人民的营养水平，5月29日下午，肝胆胰外科邀请营养科佘红梅老师到科室为患者及家属开展“营养与健康”知识讲座。
对于外科手术病人来说，营养支持显得尤为重要，但现在病人的观念还是以治疗为主，对于营养摄入不足对疾病的治疗与恢复还是知之甚少。营养+治疗这种新的模式可使患者在住院期间得到身体所需营养物质的满足和药物治疗能够促进身体更好更快更科学的恢复，出院后继续的营养补充，也可使患者避免因出院自身饮食不当造成营养补充不足或补充单一吸收率不高使得病情康复慢或病情恶化。
佘红梅老师详细讲解了病种的代谢特点与营养支持关系，着重讲解了营养与治疗并进可以缩短病程，减少患者住院时间，最后还举例讲解了在日常生活中如何合理搭配饮食等知识，为患者们在生活中的营养搭配提供了有效的指导。
本次会场座无虚席，患者及家属学习热情极高，纷纷提问与老师互动，对佘红梅的精彩讲座给予了充分的肯定。
作者：李瑞
编辑：黄平
审核：范利芳
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